Chuẩn bị:
- Trứng gà hoặc trứng vịt.
- Thìa rỗ để vớt trứng
- Nồi luộc có vung kín
- Chậu nước đá để ngâm trứng cho dễ bóc
Cách làm:
Rửa sạch trứng, cho vào nồi ngập nước và đun sôi sùng sục. Đậy vung, tắt bếp, ngâm trứng và đếm thời gian chuẩn dưới đây:
Nếu bạn dùng bếp điện thì phải nhấc nồi ra khỏi bếp. Bạn có thể ngâm trứng trong khung giờ sau( áp dụng với nhiệt độ phòng):
- Trong 4 phút: Lòng đỏ trứng mới chỉ có phần bên ngoài đông nên khi bạn cắt lòng đỏ ra thì lòng đỏ sẽ chảy ra sóng sánh.
- Trong 6 phút: Trứng lòng đào đã đông nhưng vẫn mềm, lòng đỏ không chảy nữa chỉ có ươn ướt lóng lánh ở giữa và ăn dẻo dẻo.
- Trong 10 phút: Lòng trắng rắn, lòng đỏ đã bị đông lại, nhưng mềm, khi ăn thì bở và bùi.
Xem thêm: Ao cuoi bien hoa ; Cho thue ao cuoi bien hoa ; Chup hinh cuoi bien hoa ; Am thanh anh sang ; Cho thue am thanh anh sang ; My quang da nang ; Mat ri duong ; Nha hang buon ma thuot dak lak ; Nha hang phan thiet ;Nha hang thien quoc chay ; Toi den

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét